Φράουλες, μπισκότο, κρέμα

Φράουλες, μπισκότο, κρέμα.

Τεμπέλικο και ελαφρύ γλυκό ψυγείου πολύ αφράτο, τρώγεται με το κουτάλι κατευθείαν από το πυρέξ!

Μπορούμε και να το παγώσουμε στην κατάψυξη και να το φάμε σαν παγωτό.

Υλικά

1 κιλό πλυμένες φράουλες , στεγνές, κομμένες στην μέση
400γρ κρέμα γάλακτος φυτική
1 γάλα ζαχαρούχο
1 βανίλια
1και μισό πακέτο αλεσμένα μπισκότα πτι – μπέρ
2 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη

Μέθοδος Βήμα – Βήμα

Αλέθουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο ίσα ίσα να μην είναι στεγνά τελείως. Τα πατάμε σε ένα πυρέξ ή φόρμα 28 εκ. Κρατάμε λίγο για το πασπάλισμα.

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και προσθέτουμε το ζαχαρούχο.

Στρώνουμε τα 3/4 της κρέμας πάνω από τα μπισκότα και βάζουμε από πάνω τις φράουλες καλά στραγγισμένες και κομμένες στην μέση, κρατάμε λίγες για διακόσμηση.

Σκεπάζουμε τις φράουλες με την υπόλοιπη κρέμα , στολίζουμε με φράουλες και πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα.

Αν το βάλουμε με πλαστικό δοχείο στην κατάψυξη το τρώμε και σαν παγωτό.

Καταγραφήιρενε

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Πηγή : https://cook-bake.gr/recipe/%cf%86%cf%81%ce%ac%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%b5%cf%82-%ce%bc%cf%80%ce%b9%cf%83%ce%ba%cf%8c%cf%84%ce%bf-%ce%ba%cf%81%ce%ad%ce%bc%ce%b1/?fbclid=IwAR22vnm1URFlf5p0KqY7jbbhhU-SIFUx9y0OYHnT_jg2atxyELV0J17wN_c

Leave a Reply

Please log in using one of these methods to post your comment:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s